盘点各类食物传入中国的时间

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今天我们就来盘点一下,我们熟悉的食物都是什么时候传到中国来的
在引进之前,我们先来看一下有哪些吃的是我们华夏原产的这哥几个呢无论你穿越到什么朝代,只要不要是神话时代,那都是有的吃的。这些原产货有小米、大豆、韭菜、冬瓜、山药、茭白、黑木耳、橙子、樱桃、生离葫芦、枇杷、枣、荔枝、桃子、猕猴桃。有人说这猕猴桃不是新西兰的嘛?哎猕猴桃原产地其实是中国,在古代还有一个名字叫长处,诗经里面就有。后来呢出口到了新西兰,被人家改良了一波再弄回来,那么很多人就以为是他们的了。那么其他好吃的都是什么时候来到我们这里的呢?西汉的张骞出使西域,开启了第一波食物引进的葡萄、核桃
、石榴、大蒜、蚕豆、芹菜、胡椒、豌豆、芋头、大葱,还有一群人爱死一群人怕死的香菜,都是那个时候引进的,看来对于这个香菜的争议,算算稀罕到现在怕不是得有两千多年的历史了?三国之后的魏晋南北朝,大家都忙着抢地盘,就没怎么在乎吃的。引入的比较有名的也就是茄子和扁豆。隋唐时期,无花果、菠菜、莴苣、开心果开始摆上了我们的饭桌,开心果没想到吧,当时又被称作阿月浑子。到了宋代,西瓜、丝瓜、胡萝卜也一块来了。可以想象一下,梁山好汉不但大碗喝酒,大口吃肉,还能问你这瓜保熟吗?明代随着明初的郑和下西洋,还有明末的全球大航海时代的开启,南瓜、苦瓜、土豆、番薯、玉米、花生也就来到了国内,其中明末引入的番薯、玉米、土豆功劳非常的大,因为容易种植,解决了困扰中国几千年的饥荒问题,也就是从明末开始,中国的人口上限被打开,最终在清初实现了破亿。值得一提的是,明代对我们现代影响最大的引入食物非辣椒莫属,想象一下,如果没有辣,是不是很多人觉得活不下去了?清代到民国基本你上面没听到,但是非常常见的瓜果蔬菜都是那个时候来的,什么草莓、苹果花菜、卷心菜、洋葱、番茄等等等等一大家子,所以说如果你一不小心穿越了,你觉得去哪个朝代你会因为没得吃而发疯呢?
《探索食物引进历史,开启美食溯源之旅》攻略
在漫长的历史长河中,食物的传播与交流丰富了我们的餐桌。华夏大地有着众多原产美食,如小米、大豆等。西汉张骞出使西域,开启了食物引进的大门,葡萄、核桃等纷纷而来。三国到魏晋南北朝,茄子和扁豆崭露头角。隋唐时期,无花果等走上饭桌。宋代西瓜等加入。明代郑和下西洋及全球大航海时代,南瓜等传入,其中番薯、玉米、土豆解决饥荒,功不可没。清代到民国,常见瓜果蔬菜大量涌入。了解这些食物引进历史,让我们在美食溯源中感受历史的魅力,也能更好地品味每一道佳肴背后的故事。无论是研究历史还是享受美食,都能从中获得独特的体验,开启一场精彩的美食溯源之旅。
食物传入中国,华夏原产食物,张骞出使西域,食物引进历史
[Q]:华夏原产的食物都有哪些?
[A]:有小米、大豆、韭菜、冬瓜、山药、茭白、黑木耳、橙子、樱桃、葫芦、枇杷、枣、荔枝、桃子、猕猴桃。
[Q]:猕猴桃的原产地是哪里?
[A]:猕猴桃原产地是中国,古代叫“长处”,《诗经》里有记载,后出口到新西兰被改良。
[Q]:西汉张骞出使西域引进了哪些食物?
[A]:葡萄、核桃、石榴、大蒜、蚕豆、芹菜、胡椒、豌豆、芋头、大葱、香菜。
[Q]:三国之后的魏晋南北朝引进了什么食物?
[A]:比较有名的是茄子和扁豆。
[Q]:隋唐时期引进了哪些食物?
[A]:无花果、菠菜、莴苣、开心果(当时叫阿月浑子)。
[Q]:宋代引进了什么食物?
[A]:西瓜、丝瓜、胡萝卜。
[Q]:明代引进了哪些对中国影响较大的食物?
[A]:南瓜、苦瓜、土豆、番薯、玉米、花生,其中明末引入的番薯、玉米、土豆解决了饥荒问题。
[Q]:清代到民国引进了哪些常见的瓜果蔬菜?
[A]:草莓、苹果、花菜、卷心菜、洋葱、番茄等。
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