猪肉流行
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国人吃猪肉历史溯源:宋朝猪肉曾是穷人食物,唐前记载少
# 猪肉在古代饮食中的地位变迁溯源在唐朝之前,猪肉在饮食中的地位并不突出。从阶层差异来看,当时的饮食呈现出明显的等级分化。《左传》记载,“食肉之禄,冰皆与焉”,表明只有贵族阶层才有资格享用肉食。《孟子》也... 详情 >
三国以前起名习惯及东晋时期双名流行原因
说三国以前呢,贱人起双名,贵人用单名,比如刘备、关羽、张飞。其实不是啊,从没这种记载,跟王莽也没什么关系,他也没啥影响力。以前单名多,这就是个习惯,故意起双名的也不是没有,比如春秋就有周公机、黑机,因... 详情 >
古代百姓吃肉情况:羊肉价高,猪肉有别
胖哥,你说古代的百姓能不能吃上肉呢?回答这个问题啊,第一个得看朝代,还得看是什么地区,并且得看这百姓吃的是什么肉。南宋时期就有文人作诗去调侃这个羊肉的价格过高,这首诗的名字呢就叫做吴中羊肉价高有感,意... 详情 >
石棺在历史上的流行年代及各时期特点
又收到网友们的投稿了,让我讲一讲石棺。我先给大家讲一下这个石棺在历史上流行的年代。如果按照华阳国志蜀志记载,石棺从商朝以前就已经出现。蜀志里说有属猴蟾蜍,其宋墓始称王,死后作石棺石国,国人从之,故俗以... 详情 >
水浒传、三国演义里的屠夫形象及古代猪肉生意情况
我看水浒传、三国演义里的屠夫都挺有钱的,古代卖猪肉很赚钱嘛。其实不光在小说中,历史上很多有名的人也都是屠夫出身。比方说西汉的开国功臣樊哙,他就是靠屠宰为生的。还有春秋时期大名鼎鼎的刺客专诸,以及东汉时... 详情 >
边流口水边涨知识!《穿越千年的中国古代美食之旅(中国历代流行饮食)》书评
# 中国古代美食之旅的独特魅力《穿越千年的中国古代美食之旅(中国历代流行饮食)》为我们展开了一幅绚丽多彩的古代饮食文化长卷,展现出独特而迷人的魅力。不同朝代的饮食文化特点各有千秋。先秦时期,饮食质朴却蕴含... 详情 >
唐代彩绘木俑与流行于南北朝到唐朝的女性妆容花钿
这是一尊唐代的彩绘木俑,还穿着衣服,搞得跟真的一样。它在吐鲁番阿斯塔那墓地出土,历经一千多年,保存得非常好。那这木俑作何用途呢?在学术上,它叫冥器,为什么叫冥器呢?《李唐宫中》上面有记载,涂车刍灵,自... 详情 >
宋朝人豪放吃肉大碗喝酒,究竟吃的啥肉?猪肉廉价,牛肉也有人吃!
宋朝猪肉消费情况在宋朝,猪肉是平民百姓餐桌上常见的肉类。它在当时的饮食结构中占据着重要地位,是广大普通民众日常饮食的重要组成部分。猪肉在宋朝是较为廉价的肉。从价格方面来看,相较于其他肉类,猪肉的成本相... 详情 >
中国古代社会吃猪肉史:从上层专享到百姓饭桌,苏东坡推动其发展
# 猪肉在古代社会的早期地位在古代社会的早期,猪肉的地位并不突出,未受到广泛重视,在上层社会的食用情况也较为有限。最初,猪肉在古代社会的角色定位并非主流肉食。这主要是由于多种因素所致。其一,早期的祭祀文... 详情 >
